Боярышник является одним из самых популярных лекарственных растений. О свойствах кустарника знают не только практикующие врачи, но и обыкновенные люди. Для того, чтобы использовать весь потенциал этого природного средства, нужно узнать полезные свойства боярышника и его противопоказания.
Состав и полезные свойства растения
Боярышник – это высокий листопадный кустарник, разводимый в декоративных и фармакологических целях. Его полезные свойства были открыты тысячи лет назад и до сих пор активно применяются в медицине.
Род боярышник насчитывает около 380 видов и множество гибридов. Наиболее популярный из них – боярышник кроваво-красный, или сибирский. Он обладает целым набором необходимых организму веществ, поэтому часто служит основой для лекарств домашнего и фабричного производства.
По разнообразию и богатству химического состава плоды боярышника могут соперничать даже с шиповником:
- они содержат плодовый сахар – фруктозу, а значит, их можно употреблять больным сахарным диабетом;
- растение богато такими необходимыми для органов веществами, как тритерпеновые кислоты, кверцетин, холин и ацетилхолин;
- включает в себя витамины А, С, Р, а также фитостерины, дубильные вещества, винную и лимонную кислоты;
- известен довольно высокой концентрацией пектина и каротина.
Кроме того, растение способно решить ряд серьезных проблем со здоровьем:
- Выступает в качестве сырья для сердечно-сосудистых средств разной направленности. Отвар из листьев стимулирует циркуляцию крови по сосудам миокарда, тем самым усиливая его сокращения. В ягодах содержатся компоненты, препятствующие сбою сердечного ритма.
- Полезен не только пожилым, но и молодым людям, страдающим от болезней сердца, вызванных переутомлением и стрессом. Его также назначают пациентам, проходящим реабилитацию после инфаркта.
- Поможет справиться с заболеваниями печени и желчевыводящих путей. Ягоды боярышника нормализуют работу выделительной системы, избавляют от симптомов одышки и восстанавливают функцию щитовидной железы.
- В состав растения входит урсоловая кислота, которая расширяет сосуды и борется с воспалительными процессами.
- Боярышник назначают пациентам с доброкачественными и злокачественными опухолями.
- Он способствует уменьшению симптомов заболеваний ЖКТ и метеоризма.
- Ягоды и цветки кустарника известны как средство для понижения давления и снятия головной боли.
- Обладает успокаивающим действием и прекрасно справляется с бессонницей и ощущением постоянной тревоги.
- Улучшает сопротивляемость организма инфекциям и повышает иммунитет.
Не менее популярен кустарник и в сфере косметологии. Средства, приготовленные на основе боярышника, успокаивают раздраженную кожу, питают и тонизируют ее.
Чем полезен боярышник для женщин и мужчин
Женщинам назначают это растение при климаксе. Вырабатывающиеся до наступления менопаузы гормоны выполняют кардиопротекторные функции и сокращают риск возникновения болезней сердца до минимума. После прекращения менструаций содержание женских гормонов резко снижается, что приводит к ухудшению здоровья миокарда.
Боярышник включает в себя компоненты, которые заставляют миокард сокращаться с привычной интенсивностью и частотой. Кроме того, он вызывает расширение сосудов и понижает кровяное давление. Для женщин будет полезно принимать препараты на основе боярышника, чтобы избежать вызванных менопаузой инфаркта миокарда и инсульта головного мозга.
При беременности употребление боярышника категорически запрещается, а женщинам, не достигшим климактерического возраста, можно принимать его только под наблюдением врача.
Также это растение будет хорошим подспорьем для мужчин, страдающих простатитом или аденомой простаты. Боярышник действует угнетающе на различные опухоли и помогает справиться с эректальной дисфункцией, стимулируя приток крови к половым органам.
Полезные свойства ягод
Ягоды боярышника называют природным кардиотоником, что отражает их способность повышать тонус сердечной мышцы. Плоды используются в составе настоев, нормализующих работу сердца. Больным, восстанавливающимся после инфаркта, рекомендуется чай и настой из ягод этого лекарственного кустарника.
Плоды также снимают стресс и являются частью терапии от нервных болезней. Они хорошо успокаивают, снимают общее напряжение и помогают расслабиться. При оздоровлении нервной системы плоды используют в качестве сырья для отваров, чаев и настоев. Не менее эффективны ягоды при лечении расстройств ЖКТ, гастрита и диареи. Чтобы избавиться от панкреатита, их не нужно даже заваривать: после приема пищи плоды жуют целиком.
Ягоды часто используют в сфере гинекологии: они восстанавливают нормальное течение менструального цикла и снижают нервное напряжение во время климакса. Не вызывает сомнений польза боярышника для организма: регулярное употребление плодов укрепляет иммунитет и спасает от заражения гриппом и другими вирусными болезнями.
Польза цветков
Цветки боярышника обладают собственными полезными свойствами и используются в качестве самостоятельного лекарства. Химический состав соцветий включает в себя уникальный набор компонентов:
- витамин В4 широко применяется для лечения нервной системы, атеросклероза и печени;
- кофейная кислота является хорошим антисептиком и успешно справляется с болезнетворными бактериями;
- олеаноловая кислота известна способностью разжижать кровь и повышать тонус всего организма;
- хлорогеновая кислота выполняет функцию желчегонного средства, необходима для здоровья почек и печени;
- кверцетин ускоряет циркуляцию крови.
Препараты на цветочной основе укрепляют миокард, понижают давление, облегчают симптомы мигрени и снимают усталость. Они способствуют притоку жизненных сил, что позволит забыть о головокружениях и бессоннице.
Свойства боярышникового меда
Боярышниковый мед считается ценным и редким сортом: цветки производят мало нектара, что затрудняет сбор и процесс производства. Кроме того, мед боярышника является отличным лекарственным средством, способным заменить некоторые готовые препараты.
К полезным свойствам этого сорта меда относятся:
- укрепление стенок кровеносных сосудов и капилляров;
- предотвращение инфаркта и ишемической болезни сердца;
- сильный болеутоляющий эффект;
- помощь при головокружении, бессоннице и одышке;
- полезен при тахикардии, неврозе, гипертонии и атеросклерозе;
- сокращает сроки выздоровления при гриппе, ОРЗ и других простудных заболеваниях;
- применяется при обертываниях, направленных на снижение веса.
Боярышниковый мед противопоказан диабетикам, имеющим инсулиновую зависимость. Больные астмой и диабетом второго типа должны употреблять этот сорт в строго ограниченных количествах и только под наблюдением врача.
При регулярном приеме боярышникового меда отмечается улучшение состояние здоровья и нервной системы. Сорт обладает омолаживающим эффектом и благотворно влияет на состояние внутренних органов. Он снимает усталость и помогает снизить общий уровень стресса.
Чем полезны листья
Листья боярышника имеют не такой разнообразный состав, как ягоды или цветки, однако их тоже используют в медицинских целях. Они богаты эфирным маслом, кофейной и неотеголовой кислотой, а также гиперозидом и кверцетином. Наиболее полезны молодые, едва распустившиеся листья.
Из них можно заварить лекарственный чай, который понизит давление, облегчит симптомы гипертонии. Этот напиток рекомендуется людям, испытывающим трудности с засыпанием и разную степень тревоги. Для усиления эффекта листья боярышника соединяют с соцветиями и составляют из них успокаивающий настой.
Как приготовить в домашних условиях
Боярышник является частым ингредиентом для разного рода настоев, настоек и отваров. Наиболее просты в приготовление настои, единственный минус которых состоит в кратком сроке хранения (каждое утро придется заваривать свежий). Настойки же хранятся неделями и месяцами.
Перед тем, как готовить полезные рецепты с боярышником, нужно позаботиться о заготовке сырья:
- Плоды собирают в конце августа-начале сентябре и сушат в духовке при температуре 70–90 градусов. После этого раскладывают их по мешочкам из ткани или бумажным пакетам. Заготовленные таким образом ягоды будут пригодны к употреблению в течение двух лет.
- Листья собирают перед самым цветением куста.
- Цветки собирают сразу же после начала цветения, иначе они потемнеют в процессе высушивания. Для сбора подходит исключительно сухая погода. Свежесобранные цветки укладывают тонким слоем в сушильном шкафу (40˚С) или в помещении с постоянным притоком воздуха. Сухие соцветия удобно хранить в ящиках. Срок годности: примерно 2 года.
После этого можно приступать к приготовлению лекарств.
Настойка из ягод
Настойка боярышника является одним из самых действенных народных средств.
Для ее приготовления понадобится:
- 400 г водки;
- 4 ст. л. сухих ягод.
Ягоды залить водкой и настаивать 14 дней. Затем процедить и принимать по 25 капель (разведенных с кипяченой водой) 3 раза в день до еды.
Настойка из цветков
Готовится в соотношении 1:2 – одна часть соцветий на две части водки. Настаивать ее на протяжении 15 дней. Пить по 40 капель продукта 3 раза в день за 20 минут до еды.
Для мужчин
Для восстановления мужской силы будет полезно следующее средство:
- 4 ст. л. сухих соцветий;
- 200 г спирта.
Все ингредиенты поместить в стеклянную емкость и отправить в темное место на 21 день. По истечении этого срока жидкость процедить, пить трижды в день по 1 ч. л. после еды. Для лучшей усвояемости рекомендуется добавлять ее в чай или сок.
Чем полезна настойка боярышника? Во-первых, она благоприятно воздействует на состояние сосудов и сердца. Во-вторых, она справляется с нарушениями сна и сердечного ритма. В-третьих, понижает кровяное давление и облегчает симптомы гипертонии.
Очень просты, но не менее эффективны рецепты настоев и отваров боярышника. Их готовят при нарушенном кровообращении, аритмии и пороке сердца.
Настой
Простейший настой выглядит так:
- боярышник сушеный (лучше цветки) – 3 ст. л.;
- 3 стакана кипятка.
Средство настаивать в течение получаса, пить по стакану три раза в день.
Для приготовления настоев очень удобен термос: на 1 л емкость хватит двух горстей сухого сырья. Содержимое термоса залить крутым кипятком и оставить до утра.
Экспресс вариант настоя готовится 30 минут: в стакан засыпать 1 ст. л. перемолотых в блендере ягод и влить туда кипяток. Затем его плотно укутать и оставить на полчаса. Быстрый настой готов.
Отвар
Для того чтобы сделать отвар из плодов, нужно кипятить 20 г сухих ягод в одном стакане воды на протяжении 15 минут. Затем жидкость процедить, плоды отжать и восстановить первоначальный объем с помощью кипяченой воды. Пить отвар по 1 ст. л. 3 раза в день.
Лекарство с медом и шиповником
Для усиления эффекта рекомендуется использовать сразу два богатых витаминами компонента: шиповник и боярышник. Один из наиболее популярных рецептов включает в себя боярышник в виде меда:
- 1 ст. л. шиповника;
- 2 стакана кипяченой воды;
- 1 ст. л. меда.
В шиповник влить два стакана кипяченой воды, после чего смесь поставить на плиту на 10 минут. Отвар полностью охладить, пропустить через сито и смешать с боярышниковым медом. Готовый продукт хранить в таре с плотно прилегающей крышкой. Отвар пить по половине стакана 2 раза в день.
Чай
Кроме того, перед сном будет полезно заварить лекарственный чай:
- боярышник (цветки) – 1 ст. л.;
- чай – 1 ст. л.;
- 2 стакана кипятка.
Сухое сырье насыпать в предварительно разогретый чайник и залить туда кипяток. Через 2–3 минуты чай нужно тщательно процедить и пить без добавления воды. В готовый напиток можно добавить немного меда или лимона.
Существует множество вариантов данных рецептов. Для того, чтобы подобрать самый действенный и безопасный из них, необходимо проконсультироваться со специалистом.
Какой боярышник полезнее
Выбрать самый полезный боярышник почти невозможно. Каждый вид обладает уникальными компонентами и зоной распространения. Кроме привычного сибирского вида, медицина использует следующие сорта:
- боярышник садовый крупноплодный;
- боярышник черный;
- боярышник желтый.
Садовый вид отличается крупными, похожими на яблоки, красными ягодами. Его используют в терапии и реабилитации после сердечных болезней и восстановления нервной системы. Это растение считается хорошим профилактическим средством против простуды и гриппа.
Черный боярышник поможет избавиться от симптомов целого списка болезней:
- тахикардия;
- бессонница;
- инфаркт миокарда;
- сахарный диабет;
- отеки;
- заболевания печени;
- головные боли;
- ревматизм.
Его используют для снятия отеков и воспалений. Кроме того, растение действует как мочегонное и способствует заживлению порезов и ран.
Плоды желтого боярышника используют, в первую очередь, как пищевой продукт. Из него готовят варенья и джемы, а также пюре. Этот вид не имеет ярко выраженного лекарственного эффекта, однако содержит несколько групп витаминов и других полезных веществ.
Перед тем, как выбрать разновидность боярышника, необходимо обратиться к врачу. Он подберет сорт с нужным набором свойств.
Противопоказания
Хоть это лекарственное растение не содержит токсинов, принимать его нужно дозировано и осторожно. Противопоказаниями к применению являются:
- индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция;
- беременность и период лактации;
- возраст до 12 лет;
- брадикардия;
- гипотония.
Таким образом, боярышник является одним из самых полезных и безопасных природных лекарств. Однако не стоит относиться к нему как к панацее от всех болезней: несмотря на длинный список полезных веществ, он не заменит медикаментозную терапию в некоторых случаях.
Читайте далее: